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台南.再發號 獨家限定的百年美味
創立於清同治年間的再發號,店裡牆上掛滿國內名人至該店用餐的照片,老闆吳立源邊綁粽子,笑著說,國際名導演李安不久前回台灣時,才剛來這裡吃過八寶肉粽。
傳承了四代的美味,吳立源表示,來自對食材的堅持,選用中部的糯米,煮後吃來口感香Q,還有淋於粽子的醬料,也是該店費工自製,醬油再加入炒肉產生的滷肉汁特製而成,獨家限定的百年美味,只有再發號吃得到!
連絡電話:(06)222-3577
地址:台南市中西區民權路二段71號
營業時間09:00∼20:30無休
高雄 貓窩
在新堀江小巷弄內,躲藏著結合了慢活飲食空間、藝術創作展覽、獨立音樂唱片,及愛貓族百分百愛心的「貓窩」,還沒進門就看見精心布置的貓咪剪影,彷彿在歡迎喵迷到來。貓窩保留了老屋原有的格局,用黑膠唱片、復古沙發與皮椅家具點綴著,讓老屋顯得更有氣氛!這裡住著四隻擁有藝術家般優雅氣質的貓咪掌櫃,偶爾慢步走向客人,或遠觀著每個顧客的舉動,昏黃燈光讓人像貓一樣、顯得慵懶有理!
店長李冠政打造了人貓共享的空間,在這裡貓和人彼此以禮相對,訓練過的貓咪們不抓沙發、皮椅,也不會上餐桌台,只是偶爾會想與客人共擠一張沙發,感受熱情的體溫,記得動作不要太大,以免驚嚇牠們。而美食則是貓窩的另一項堅持,精心烘培的餐點、手工製作點心和特調香草茶系列等,加上貓咪、空間和音樂,樣樣讓人難忘。
電話:(07)282-0618
地址:高雄市新興區文橫二路121巷22號
營業時間:12:00∼21:00(供餐到22:00),週一、二休
轉自: kinhwa
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